Découverte de la production des vins du Château, de la vigne à la bouteille. Dégustation de 3 fromages, accompagnés des 3 gelées de cépages du Château, d'un pain de campagne frais, tout cela en harmonie avec 4 vins de la propriété sélectionnés avec soins et quelques douceurs de la région.
- Propriété familiale, aux portes de Bordeaux
- Visite du vignoble, du chai de vinification et du chai à barriques et dégustation accord fromages et vins
- Visite privée
- Cru Bourgeois
- Propriété labelisée Vignobles & Découvertes
| Compris | Visite du cuvier, du chai à barrique et dégustation. |
|---|---|
| Durée | 2 Heures |
| À prendre avec soi | Merci de vous présenter 10 minutes avant le départ de la visite. |
| Les participants | De 4 à 18 visiteurs. |
| Informations importantes | Visite sur réservation minimum 48h à l'avance. |
Plus d'informations
Durant 1h environ, nous serons ravis de vous guider sur notre propriété familiale, qui se situe aux portes de Bordeaux, afin de vous faire partager toute notre passion et savoir-faire pour notre métier.
Nous débutons la visite guidée par une partie historique de notre propriété. Nous continuons par une vue sur nos parcelles de vigne afin de vous expliquer notre méthode de culture, nos pratiques environnementales conduites et mises en place pour obtenir les raisins qualitatifs que nous souhaitons. Ensuite, nous nous dirigerons vers le cuvier pour y découvrir nos vinifications ainsi que toutes les subtilités d’élaboration de ce Cru Bourgeois du Haut-Médoc accompagné d'une verre de rosé. Puis, nous finirons la visite par la découverte de notre chai à barriques.
La dégustation se déroule au cuvier où trois fromages seront accompagnés des 3 gelées de cépages du Château, d'un pain de campagne frais, tout cela en harmonie avec 3 vins de la propriété sélectionnés avec soins.
Et avant de repartir, quelques douceurs de la région seront présentes pour terminer cette expérience.
